Prihlásiť sa Prihlásiť sa | Registrácia Nová registrácia
Rescue Online | Orava-kysuce | Reportér 24 | Sereď Online

Vitajte v Oravskom a Kysuckom regióne
Označenie inzercie
Orava Kysuce

  Dnes je 15. 8. 2018, meniny oslavuje: , zajtra
RSS Export článkov
Top panel
Expedicia  Za polárny kruh 2016
Označenie inzercie
Expedicia: Moldavia - Podnestersko - Ukrajina 2015
Označenie inzercie
Expedicia Cernobyl 2016
Označenie inzercie
RubrikyRubriky
FOTO
Označenie inzercie
INFOSLOBODA Transparentnosť v samospráve
Označenie inzercie
EXPEDICIA BALKAN 2014
Označenie inzercie
Sherlock Holmes
Označenie inzercie
Videá

Učarovala mu káva

451

 

Splnil sa mu sen

 

Učarovala mu káva

 

Káva vonia ako čerstvo pomleté nebo“

                          Jessi Lane Adams

 

Tento výrok určite ešte Oldřich Holiš z Paty nepoznal, keď sa už ako malý chlapec motal pri mamke okolo sporáka. Vtedy ho zaujímalo všetko okolo varenia, no najviac mu predsa len voňala čerstvo uvarená káva. Začal snívať o tom, že raz, keď bude veľký, tak bede „vyrábať“ a variť tú najlepšiu kávu na svete. Sny sa obyčajne človeku málokedy splnia, no jeho sen sa stal skutočnosťou.

V roku 1996 začalo mať jeho podnikanie s obchodom a výrobou kávy určitú podobu. Samozrejme prišli aj prvé sklamania a neúspechy, no mladý podnikateľ sa nevzdal. Bolo treba absolvovať množstvo školení, niekedy aj vyhodiť zle upraženú kávu na smetisko, ale on si hovoril, „trpezlivosť ruže prináša“.

Po desať rokov sa striedali úspechy s neúspechmi, no výsledky sa nakoniec dostavili. V roku 2005 Oldřich Holiš vytvoril novú značku kávy Coffee VERONIA , ktorá je známa nielen na Slovensku, ale aj ďaleko za jeho hranicami.

V sereďskej pražiarni, kde firma EuroCoffee s.r.o. sídli, sa spracovávajú kávove zrná od viac ako 30 pestovateľov kávy z celého sveta. Možno tu nájsť surovú kávu z plantáží Kolumbie, Mexika, Ekvádoru, Kene, Indonézie, Guatemaly, Peru, Hondurasu, Panamy a mnohých ďaľších krajín.

Dnes je Olřich Holiš uznávaným odborníkom v oblasi kávy a degustátorom i porotcom na domácich i medzinárodných súťažiach.

V šľapajách otca sa vydal aj jeho 16 – ročný syn, Oldřich Holiš ml., ktorý už ako žiak základnej školy získal viacero prvenstiev v medzinárodných súťažiach. Naposledy triumfoval koncom októbra t.r./ už ako študent hotelovej Akadémie v Nitre/ na Festivale kávy a čokolády v Nitre, kde medzi profesionálmi získal prvenstvo v súťaži Latte Arte Jam /kreslením mliečnou penou do kávy/. Tu treba pripomenúť, že firma EuroCoffee s.r.o. venovala celý výťažok z predaja kávy, neuveriteľných 1000 € prostredníctvom Občianskeho združeniu NitraOnko, pacientom nitrianskej onkológie. Tým chcel majiteľ firmy pán Oldřich Holiš st. poukázať na to, že nie je vždy dôležité hladieť na svoje záujmy, ale treba pomáhať hlavne tam, kde je to potrebné.

Môžeme teda konštatovať, že sny sa niekedy naozaj napĺňajú, aj keď občas s ťažkostami. Nakoniec, čo v živote jeľahké?

P.S. Z niektorých štatistík sa dozvedáme, že po čaji je káva na druhom mieste v konzumácii nápojov na svete/?! /, z iných zasa ,že je po rope najobchodovatelnejším produtom. Aj preto sme sa rorhodli za pomoci pána Oldřicha Holiša st., uverejniť na SOL sériu článkov o ceste kávy od plantáže až ku konzumentovi, o jej príprave, chuti a účinkoch, ale aj mnoho ďalších zaujímavostí.

Štefan Hubinák

 

 

 

 


Fotogaléria k článku:

451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák

Zobraziť všetky fotografie
451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák

451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák

451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák

451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák
451
Autor: Štefan Hubinák

451
Autor: Štefan Hubinák

Skryť všetky fotografie

Komentáre k článku:

Komentovať môžu:
registrovaní menom
registrovaní nickom
›VŠETCI‹

UPOZORNENIE: Zo strany vydavateľa novín ide o pokus zachovať určitú formu voľnej komunikácie – nezneužívajte túto snahu na osočovanie kohokoľvek, na ohováranie či šírenie údajov a správ, ktoré by mohli byť v rozpore s platnou legislatívou SR a EÚ alebo etikou.

Komunikácia medzi užívateľmi a diskutujúcimi ako aj ostatná komunikácia sa v súlade s právnym poriadkom SR ukladá do databázy a to vrátane loginov - prístupov užívateľov . Databáza providera poskytujúceho pripojenie do internetu zaznamenáva tiež IP adresy užívateľov a ostatné identifikačné dáta. V prípade závažného porušenia pravidel, napríklad páchaním trestnej činnosti, je provider povinný vydať túto databázu orgánom činným v trestnom konaní.

Upozorňujeme, že každý užívateľ za svoje konanie plne zodpovedá sám. Administrátor môže zmazať príspevky, ktoré budú porušovať pravidlá diskusie, prípadne budú obsahovať reklamu, alebo ich súčasťou budú reklamné odkazy. Vydavateľ novín a redakcia nezodpovedá za obsah príspevkov diskutujúcich a nenesie prípadné právne následky za názory autorov príspevkov.

Optik MORVAY AKCIA
Označenie inzercie
Reklamna plocha - bannerovy pruzok
Označenie inzercie
Reklamna plocha - bannerovy pruzok
Označenie inzercie
Pridať komentár
Mladi reporteri
Označenie inzercie
Reklamna plocha - bannerovy pruzok
Označenie inzercie
Reporteri
Označenie inzercie
Usporne vykurovanie
Označenie inzercie
Direct real Norea - REALITY
Označenie inzercie
JJP MONT - stavebná firma
Označenie inzercie
Optik MORVAY
Označenie inzercie
Trezory
Označenie inzercie
Bezpecne mesto
Označenie inzercie
Dolný Kubín, Slovensko
Jasno
B
100%
2 km/h
06:08
19:34

Sob

H

17°/5°

Ned

H

15°/4°

Pon

H

14°/-1°

Vyhľadávanie
Posledné komentáre

Milos Majko
Zlate pastilky
Označenie inzercie
Hrady a zamky
Označenie inzercie
TransSibírska magistrála - Cestovateľská relácia
Označenie inzercie
Cestovanie 4
Označenie inzercie
Bottom panel

© orava-kysuce.sk všetky práva vyhradené. Obsah novín je chránený autorským zákonom č. 618/2003 Z.z. a medzinárodným právom.
Prepis , šírenie, či ďalšie kopírovanie tohto obsahu alebo jeho časti, a to akýmkoľvek spôsobom je bez predchádzajúceho súhlasu vydavateľa alebo autora článku zakázané.
Design: © Mgr. Matej Fraňo Logo a názov novín: © Miloš Majko
Noviny sú aktualizované priebežne.
Články uverejnené na orava-kysuce.sk neprechádzajú jazykovou korektúrou.
Redakcia a vydavateľ novín nezodpovedá za obsah autorov jednotlivých príspevkov. Redakcia a vydavateľ nenesie prípadné právne následky za názory autorov príspevkov a príspevky v diskusiách uverejnených v novinách.

Farby laky

WebdesignPracovná obuv